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   魚沼産コシヒカリの独特の甘みと粘り気は、日中と夜の寒暖の差が激しいことで生まれます。
   水晶のような輝きと冷めてもなお美味しい魚沼産コシヒカリは小千谷の逸品です。
小千谷の魚沼産コシヒカリにつきまして、先般の早生品種に引き続き9月13日付けの県の検査結果において、
放射性セシウム(Cs-134、Cs137)は検出されませんでしたので、ご安心ください。
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