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味噌・醤油
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こだわりの越後味噌と醤油です。
登録アイテム数：14件
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淡雪　500ml　【山崎醸造】

淡雪　500ml　【山崎醸造】
[8101742]

420円 [在庫あり]
第38回全国醤油品評会（日本醤油協会主催）で最高賞の農林水産賞を2年連続で受賞した「淡雪」に お手頃サイズの500mlサイズが出来ました。 淡雪は淡い色の本醸造特級うすくちしょうゆです。 素…
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淡雪　1.8リットル　【山崎醸造】

淡雪　1.8リットル　【山崎醸造】
[8101739]

672円 [在庫あり]
第38回全国醤油品評会（日本醤油協会主催）で 最高賞の農林水産賞を2年連続で受賞しました。 淡い色の本醸造特級うすくちしょうゆです。 素材の色を活かしたいお料理に最適です。煮物や炊き込みご飯…
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込田さんちの越後おぢや無添加味噌　育（はぐくむ）　750g　

込田さんちの越後おぢや無添加味噌　育（はぐくむ）　750g　
[2511100]

850円 [在庫なし]
小千谷産大豆と自家の魚沼産コシヒカリを使い、小千谷のお母さんが作ったお味噌です。 米と麹を同量で仕込み、石臼と杵ですりこむようにまぜ合わせます。 添加物のない食品を届けたいという思いで味噌を育んで…
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無添加みそ 越後そだち　750g　【山崎醸造】

無添加みそ 越後そだち　750g　【山崎醸造】
[8101521]

945円 [在庫あり]
魚沼産コシヒカリと有機栽培大豆を使用した無添加で昔ながらの自然な味噌です。 ◇容量/750g ◇主な原材料/有機栽培大豆(北海道産)、米(新潟県魚沼地方)、塩
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無添加みそ 十割こうじ 750g　【山崎醸造】

無添加みそ 十割こうじ 750g　【山崎醸造】
[8101332]

777円 [在庫あり]
コトコトと長時間煮た、新潟県産エンレイ大豆とたっぷりの米こうじを使った味噌です。 甘口でまろやかな味の味噌汁に仕上がります。 ◇容量/750g ◇主な原材料/米、大豆、塩
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無添加みそ 十割こうじ 300g　【山崎醸造】

無添加みそ 十割こうじ 300g　【山崎醸造】
[8101333]

378円 [在庫あり]
十割こうじとは、原料の大豆と同量の米を使うことです。コトコトと長時間煮た、 新潟県産大豆とたっぷりの米こうじを使った昔ながらのどこか懐かしい風味の味噌です。 ◇容量/300g ◇主な原材料/…
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米こうじ　白みそ　1kg　【山崎醸造】

米こうじ　白みそ　1kg　【山崎醸造】
[8101221]

672円 [在庫あり]
国産大豆とたっぷりの米こうじを用いたみそです。 大豆の旨みと米の甘さを併せ持っており、まろやかで香り豊かな味噌です。 色合いが鮮やかな味噌なので、あえ物などに重宝します。 ◇原材料/大豆（国…
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米こうじ　赤みそ　【山崎醸造】

米こうじ　赤みそ　【山崎醸造】
[8101213]

672円 [在庫あり]
国産大豆とたっぷりの米こうじを用いたみそです。 大豆の旨みと米の甘さを併せ持っており、まろやかで香り豊かな味噌です。 ◇原材料/大豆（北海道産、遺伝子組換えではない）、米（国内産）、食塩、酒精…
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丸大豆搾りたて 生しょうゆ　 200ml　【山崎醸造】

丸大豆搾りたて 生しょうゆ　 200ml　【山崎醸造】
[8101712]

378円 [在庫あり]
火入れ(熱処理)をしないため、やわらかな味と香りが特徴です。色の鮮やかな搾りたてのしょうゆです。 刺身醤油としてお使いいただけます。 ◇主な原材料/大豆(新潟県産)、小麦、食塩 ◇容量/20…
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丸大豆搾りたて 生しょうゆ 　1リットル　【山崎醸造】

丸大豆搾りたて 生しょうゆ 　1リットル　【山崎醸造】
[8101714]

693円 [在庫あり]
新潟県内産エンレイ大豆を使用し、火入れ（熱処理）をしていないため 味と香りがやわらかで色の鮮やかな搾りたての醤油です。 ◇容量/1リットル ◇主な原材料/大豆、小麦、食塩
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国産丸大豆しょうゆ 500ｍｌ　【山崎醸造】

国産丸大豆しょうゆ 500ｍｌ　【山崎醸造】
[8101724]

420円 [在庫あり]
新潟県内産エンレイ大豆と国産の小麦、食塩を使用したこだわりの本醸造こいくち特級醤油です。 ◇原材料/大豆（新潟県産）、小麦、食塩 ◇内容量/500ｍｌ
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しょうゆ かんろ 1リットル　【山崎醸造】

しょうゆ かんろ 1リットル　【山崎醸造】
[8101722]

483円 [在庫あり]
色が薄く、塩分が低く（１５％）、旨みが強い。本醸造うすくち特級しょうゆです。 ◇原材料/脱脂加工大豆（遺伝子組み換えではない）、大豆（遺伝子組み換えではない）、小麦、米、 　食塩、糖類（水あめ…
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ピリッカラからしみそ　【山崎醸造】

ピリッカラからしみそ　【山崎醸造】
[8101422]

399円 [在庫あり]
米こうじ味噌に唐辛子、ごま、ニンニクをバランスよく配合しました。 どんな料理にも幅広くお使いいただけます。なべ料理や炒めものなどに入れると一味変わります。 野菜スティックにもどうぞ。辛いもの好きに…
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しょうがみそ　【山崎醸造】

しょうがみそ　【山崎醸造】
[8101425]

399円 [在庫あり]
昔ながらのしょうが味噌にゴマ、XO醤、オイスターソースなどで深い味わいを醸し出しました。 どんな料理にも幅広くお使いいただけます。 ◇主な原材料/みそ、生姜、糖類、しょうゆ、ごま ◇内容量/…
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